|
Haziran
- Temmuz ayları arasında yeşille karışık açık mavi renkli çiçekler
açan, 20-40 cm boyunda bir senelik, otsu bir bitkidir. Yol kenarları
ve bilhassa ekin tarlaları içinde bulunur. Gövde dik ve kısa tüylüdür.
Yaprakların alttakileri saplı, üsttekileri sapsızdır. Çiçekler
uzun saplı ve tek tektir. Taç yaprakları iki loplu ve bal özü
bezleri taşıyan 8 tane küçük parça halindedir. Meyveleri çok tohumlu
olup, tohumlar siyah renkli ve oval şekillidir. Güney Avrupa,
Balkan memleketleri, Kuzey Afrika, Türkiye ve Hindistan’da yetiştirilmektedir.
Bitkinin kullanılan kısımları tohumlarıdır. Tohumları tamamen
olgunlaştıktan sonra toplanır ve güneşte kurutulur. Çörekotu tohumlarında
uçucu ve sabit yağ, tanen, şekerler, glikozit bünyeli bir saponin
ve alkaloitler bulunmuştur. Tohumları gaz söktürücü, uyarıcı ve
idrar söktürücü olarak kullanılmaktadır. Güzel kokusu sebebiyle
müshil ilaçlarının içine ilave edilen iyi bir lezzet ve koku değiştiricidir.
Çörekotunun Anadolu’da bulunan ve aynı şekilde kullanılan diğer
türleri şunlardır:
Şam çörekotu (Nigella damascena): Yaprakları parçalıdır.
Çiçekleri tek ve üst yapraklar tarafından örtülmüş durumdadır.
Parlak mavi çiçeklidir.
Kır çörek otu (Nigella arvensis): 10-30 cm yüksekliğinde
mavi çiçeklidir. Yaprakları sivri parçalıdır. Tohumları kurt düşürücü
olarak da kullanılır.
|